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极品白丝嫩模被大哥操 如何使用降落数值测定仪测定淀FEN酶活性?

来源:山东盛泰仪器有限公司   2025年06月03日 15:24  

降落数值测定仪是一种用于测定淀FEN酶活性的仪器,通常用于食品和饲料工业。下面是使用降落数值测定仪测定谷物中淀FEN酶活性的一般方法步骤:

1.样品准备:

从待测谷物中采集样品,并确保样品是代表性的。

对样品进行适当的制粉或研磨,以提高淀FEN酶的提取效果。

2.提取淀FEN酶:

使用适当的缓冲液或提取液提取淀FEN酶这可能涉及将样品悬浮在缓冲液中,并在适当的条件下振荡或搅拌一段时间

3.澄清提取液:

通过离心或其他方法将悬浮在提取液中的颗粒物去除,获得澄清的提取液。

4.准备反应体系:

在降落数值测定仪的测试室内,准备淀FEN酶反应的标准体系。这可能包括淀粉底物、提取液、缓冲液等

5.标定仪器:

根据仪器的操作手册,使用标准品进行仪器的校准。确保仪器处于正常工作状态。

6.进行淀FEN酶反应:

在仪器中加入准备好的淀粉底物和提取液,开始淀FEN酶反应。记录反应的时间和温度等参数。

7.测定降落数值:

使用降落数值测定仪测量反应的降落度或相应的数值。这个数值与淀FEN酶活性相关。

8.计算淀FEN酶活性:

根据仪器的标定和测得的降落数值,计算样品中淀FEN酶的活性。这可能需要使用标准曲线或计算公式

ST006降落值仪是按照Hagbery—Perten法对谷物和面粉中a—淀FEN酶活性指标进行测定,符合国家标准执行GB/T 10361-2008小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉   降落数值的测定Hagberg-Perten法》,适用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中a—淀FEN酶活性的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中质量检定的重要测量仪器。

 



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